Vor wenigen Wochen erhielt Peter Wortmann durch Kreishandwerksmeister Mickel Biere den Diamantenen Meisterbrief. Für den Konditormeister aus Detmold ist die Ehrung nicht nur eine Bestätigung seiner herausragenden Leistungen, sondern auch eine Anerkennung seines unermüdlichen Engagements für das Handwerk. „Stellvertretend im Namen der gesamten Kreishandwerkerschaft Paderborn-Lippe gratuliere ich herzlich zum Diamantenen Meisterbrief und überbringe die allerbesten Grüße und Glückwünsche. Die Auszeichnung würdigt Deine jahrelange Arbeit und Hingabe und Deine Verdienste für das Konditorenhandwerk“, so Mickel Biere bei der Übergabe des Meisterbriefs.

Von 1956 bis 1959 absolvierte Peter Wortmann seine Ausbildung in der Konditorei Blankenagel in Bünde. Nach seiner Lehre zog es ihn in die Ferne: In Bern, Berlin, Borkum, Bad Mergentheim und sogar England sammelte er wertvolle Erfahrungen. 1963 bestand er die Meisterprüfung mit Höchstpunktzahl.

Seine Familie hat bereits eine lange Tradition im Konditorenhandwerk: Von 1939 bis 1952 besaßen seine Eltern die Hofkonditorei Braune in Detmold und führten den Betrieb unter dem Namen Café Wortmann weiter, bis Peter Wortmann 1971 mit seiner Frau Ute den Betrieb übernahm. Mit viel Leidenschaft, Engagement und dem richtigen Gefühl für Innovationen entwickelten sie das Café zu einer modernen Konditorei, die weit über Detmold hinaus bekannt ist.

In den 37 Jahren ihrer Selbstständigkeit bildeten Peter und Ute Wortmann zahlreiche Lehrlinge aus, so unter anderem den heutigen Kreishandwerksmeister Mickel Biere. In all der Zeit setzte sich Peter Wortmann ehrenamtlich für die Belange seines Berufsstandes ein. Von 1975 bis 1981 war er stellvertretender Obermeister der Konditoreninnung und wurde 1981 Obermeister, ein Amt, das er mit viel Engagement ausübte. Zudem hinterließ er als Delegierter zur Kreishandwerkerschaft und zum Landesinnungsverbands sowie als Meisterbeisitzer im Gesellenprüfungsausschuss und Berufsbildungsausschuss bleibende Spuren. 2002 war er maßgeblich an der Fusion der Konditoren- und Bäckerinnung beteiligt, in der er im gleichen Jahr zum Ehrenobermeister ernannt wurde.